Alle Artikel mit dem Schlagwort: Gastgeberin

Die perfekte Gastgeberin | Teil IV: Das Dinner

Geht nicht? Geht doch? Damit erst gar keine Unsicherheiten aufkommen, was erlaubt ist und was nicht und wie man sich bei Tisch heute richtig verhält, habe ich einige Do’s und Dont’s zusammengestellt. Denn manches, was früher einmal als gutes Benehmen galt, ist mittlerweile überholt – oder sogar unhöflich. Um das zu vermeiden – los geht’s! 

© H. Skjalm P.

Die perfekte Gastgeberin | Teil I: Stilvoll einladen

Perfekt oder persönlich – oder beides? Eigentlich muss ich den Titel „Die perfekte Gastgeberin“ gleich wieder relativieren. Es geht mir gar nicht ums Perfekt-sein. Wer oder was ist schon perfekt? Ist das überhaupt erstrebenswert? Oder ist Perfektion nicht vielmehr ein viel zu pedantischer und verbissener Gast für einen gelungenen Abend? Der Sinn des Ganzen ist es doch, zusammen eine gute Zeit zu haben, sich angeregt auszutauschen, zusammen zu lachen, vielleicht zu tanzen und es sich gut gehen zu lassen. Gerade, wenn etwas nicht ganz perfekt ist, auch mal was schief geht (und gehen darf) oder man von Unvorhergesehenem überrascht wird und improvisieren muss, bekommt ein Fest eine sehr persönliche Note. Dennoch: Eine gute Vorbereitung, ein gewisser Aufwand und das Wissen um ein paar Gepflogenheiten gehören für mich zu einer Party oder einem stilvollen Dinner einfach dazu. Schließlich soll so ein Abend ja doch etwas Besonderes sein. Etwas, was aus dem Alltag heraussticht.